boter tips

Zet de boter, zonder de aluminiumfolie, voor gebruik 10 tot 20 seconden in de microgolfoven.

Ze is dan ideaal om op brood te smeren, of dompel het mes waarmee de boter gesmeerd wordt even in heet water.

Om spatten te voorkomen als je wil braden met boter laat de boter dan even smelten in de pan zodat al het water dat vrijkomt bij opwarming verdampt.

Als de boter gesmolten is mag je het vuur iets hoger zetten zodat de boter goed warm is vooraleer het vlees of de groenten in de pan te doen.